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菜花怎麼腌好吃

美食 更新时间:2024-12-17 04:29:34

菜花怎麼腌好吃?主料:菜花2500克、鹽100克、醬油1500克先将菜花掰開,用清水洗淨,瀝去水,下面我們就來說一說關于菜花怎麼腌好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

菜花怎麼腌好吃(如何腌制菜花)1

菜花怎麼腌好吃

主料:菜花2500克、鹽100克、醬油1500克。

先将菜花掰開,用清水洗淨,瀝去水。

将菜花按一層菜一層鹽的順序放入腌器中腌制,待有鹹味後取出,放入清水中洗兩遍後瀝幹。

鍋置火上,将醬油倒入鍋中熬開,晾涼以後倒入腌器中,再把菜花投入其中,10-15天後即為成品。

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