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排骨胡蘿蔔玉米粥家常做法

美食 更新时间:2025-02-01 04:04:13

排骨胡蘿蔔玉米粥家常做法(懶人最愛的胡蘿蔔玉米肉末粥來啦)1

【胡蘿蔔玉米肉末粥】,加入了玉米和胡蘿蔔,營養更加豐富,粥的顔色也看着非常有食欲。

By 喵喵cooking

用料

  • 胡蘿蔔 50克
  • 玉米 50克
  • 瘦肉 100克
  • 大米 50克
  • 鹽 适量

做法步驟

排骨胡蘿蔔玉米粥家常做法(懶人最愛的胡蘿蔔玉米肉末粥來啦)2

1、胡蘿蔔50克,玉米50克,瘦肉100克,大米50克,清水适量。

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2、瘦肉反複清洗幾次,切成肉片後剁成肉末,寶寶還小,要盡量剁碎點。

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3、胡蘿蔔去皮後切成碎粒,玉米剝落成玉米粒,如果有青菜或者其他蔬菜也是可以一起加入的。

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4、大米淘洗幹淨後放入電飯鍋内膽中,加入胡蘿蔔、玉米粒和肉末,攪拌幾下。

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5、把玻璃内膽放入電飯鍋中,選擇“蔬菜粥”,開始制作。沒有這個BB煲的也可以用普通電飯鍋中的煲粥功能按鍵代替。

排骨胡蘿蔔玉米粥家常做法(懶人最愛的胡蘿蔔玉米肉末粥來啦)7

6、聽到提示音後,蔬菜粥就煲好了,加入适量的鹽調味,攪拌幾下,就可以盛起食用了。

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7、一碗營養又美味的胡蘿蔔玉米肉末粥就完成了,天氣熱了,如果您家的寶寶也開始不吃飯,可以試試這道粥哦,相信他/她也會喜歡的。

小貼士

1.兩歲以下的小朋友不建議吃這個粥,粥中有玉米和胡蘿蔔肉末,容易嗆到。 2.可以加入其它寶寶喜歡的蔬菜一起煲粥。 3.2歲以上的寶寶可以把這個粥作為一種輔食,大一點的小朋友還可以用排骨代替肉末。

胡蘿蔔的營養功效

腸胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小兒營養不良

胡蘿蔔的飲食禁忌

1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡于水中的蘿蔔

2、服用雙氫克尿塞時不宜食用

3、食用時不宜加醋太多, 以免胡蘿蔔素損失

4、食時咀嚼時間不宜過短

5、不可與紅白蘿蔔同時食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養價值。

7、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜,但隻有烹調,其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法,營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔,類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費。

8、研究發現,婦女過多吃胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔

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