之前斌姐給大家推薦過好幾款南瓜食譜,很受爸媽和寶寶們的歡迎。今天再給大家推薦2款南瓜面點食譜——南瓜奶棒面包、南瓜椰蓉小餐包,适合8個月以上寶寶食用。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦,快快學起來吧!
(确保寶寶對文中所提及的食材不過敏, 一歲下忽略放鹽的步驟;且根據寶寶年齡段處理食材大小和酌情增減糖分;牛奶也可用母乳或配方奶替代。)
南瓜奶棒面包分享人 | 好ma
南瓜椰蓉小餐包
分享人 | 芒果mango7
營養師點評:
南瓜口感非常軟糯,味道甜甜的,寶寶很容易接受它的味道。它含有豐富的β-胡蘿蔔素,可在體内合成維生素A,是孩子免疫力、生長發育不可或缺的營養素;且含有豐富的膳食纖維,非常适合在初期來添加。
寶寶什麼時間添加面食最合适?從化學消化的角度來看:小麥和大米一樣,在寶寶六個月後就可以添加了,但需要注意小麥中含有麥麸,是一種蛋白質,有些寶寶會過敏,所以寶寶食用後媽媽要細心觀察。
從物理消化的角度來看:六個月的寶寶剛開始接觸固體食物,咀嚼和吞咽能力正在學習中,所以建議先添加顆粒面,面條在寶寶七個月左右添加更合适。
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作者簡介:兒童營養師王斌,中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合,專注于母嬰營養健康領域,手把手教你科學喂養孩子。
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