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菠菜怎麼拌涼菜好吃

美食 更新时间:2024-12-24 07:42:48

菠菜怎麼拌涼菜好吃?用料:菠菜1把、食鹽少許、香油适量、醬油1小勺、蚝油1小勺、花生油适量、料酒1勺,下面我們就來聊聊關于菠菜怎麼拌涼菜好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

菠菜怎麼拌涼菜好吃(涼拌菠菜的做法)1

菠菜怎麼拌涼菜好吃

用料:菠菜1把、食鹽少許、香油适量、醬油1小勺、蚝油1小勺、花生油适量、料酒1勺。

菠菜洗淨控水備用。

起鍋燒水,水開,放點料酒、鹽、花生油。

倒入菠菜。

燙至菠菜變色變軟即可撈出

撈出控水,備用。

拿個小碗配一下調料:醬油、蚝油、香油、适量的水和鹽化開。

鍋中放入少許油加熱,放入蒜末爆香,倒入醬汁煮開關火。

淋到菜上拌勻。

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