紅薯炸着怎樣做好吃?取紅薯一個400g去掉皮洗淨備用将紅薯切成片裝在盤中備用,今天小編就來聊一聊關于紅薯炸着怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
取紅薯一個400g去掉皮洗淨備用。
将紅薯切成片裝在盤中備用。
取灰面200g,加入切好的姜和蔥各5g;
在灰面中加入400ml水,攪拌均勻後,放入切好的紅薯片。
将紅薯片均勻裹上灰面。
在鍋中放入500ml油,将油燒熱,然後用筷子夾住裹上灰面的紅薯放入油鍋中。
将一面炸至金黃。
然後用筷子将紅薯片翻面,将另一面炸至剛好金黃。
起鍋,美味的炸紅薯就做好了。
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