九節蝦幹怎麼做好吃?九節蝦洗幹淨剁掉頭部,剪掉腳備用,蒜切碎,蔥切碎備用,我來為大家講解一下關于九節蝦幹怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
九節蝦洗幹淨剁掉頭部,剪掉腳備用,蒜切碎,蔥切碎備用。
蒜下鍋炸出香味後放蝦以及1茶匙料酒雙面剪香。
剪至七八成熟時撒魚露,小半碗茄汁、少許水、少許鹽、少許雞精以及(黑胡椒粉)适量砂糖翻炒均勻焖1-2分鐘至蝦入味。
撒蔥花翻炒均勻即可熄火。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!