書中都說, 西安 是一個很有魅力的城市,她有着秦時的月,漢時的風,唐時的魂。
其實我總還是覺得長安這個名字更好聽,長安, 一世長安。
縱然她如今繁華落盡洗盡鉛華,縱然我站在人群熙熙的城中心感受不到她原本的模樣,但那個不可複制的大唐盛世,在我心中終究是勝過春風十裡,在曆史的長河中閃着獨一無二的光。
其實很多攻略上對回民街的評價都是褒貶不一的,但是吧美食這種東西還是各花入各眼,大家來自天南地北,口味本來就不一樣,我在外的話對食物還是有很大的寬容度的,既然我為美食而來自然是什麼都想嘗嘗看。
回民街不是隻有一條街的,它是由很多很多條街組成的,隻靠我和小夥伴三個人能全吃過來真的比登天還難,隻能有所取舍啦。(以下紀錄的是我和小夥伴們三人四天的美食紀錄,不分先後哈)
基本上吃過的食物都有照片,地址照片上都标注了,如果你依然找不到的話也可以再問我,但時間久遠了以後我真幫不了你啦!評個分的話直觀些,但僅代表個人看法。
老劉家羊肉泡馍 我點完餐服務員直接給了我一碗切好的馍,就是圖中那樣的,可能覺得我是外地人吧,還讓我給廚房的師傅說多加點湯。
這家口感比較油一點,嘗試了一下比較主流的吃泡馍的方法,就是貼在碗邊用筷子撥着吃,真的比夾起來好吃,因為可以連湯帶馍一起吃,感覺可以讓他再少放點油。
老白家水盆羊肉(必吃) 來 西安 吃的第一樣食物,到現在還念不忘,真的非常好吃了。
西安 很多東西都分優質和普通,我都要的優質的,具體差在哪我也不知道…水盆羊肉是切片的,羊肉泡馍是肉塊,他倆的區别是水盆羊肉湯很多,馍不要掰成小粒,要咬一口馍喝一口湯,這個就清淡很多,我喜歡。
花奶奶酸梅湯, 大名 鼎鼎的花奶奶酸梅湯,門頭很小,是一輛小車,找的時候仔細點。我感覺略甜了,沒有期望的高!
陝十三冰酪(必吃) 這個厲害了,他們家冰淇淋有很多獨特的味道,看圖就曉得有多奇葩了。
小哥哥讓我嘗了一口油潑辣子味的,有點好吃哦!我點了鹹蛋黃、抹茶、焦糖拿鐵還有 海鹽 的,都挺好吃的尤其推薦焦糖拿鐵的。還有他家的秦酥和秦皇蘇也挺好吃的,是棗泥的,一個有鹹蛋黃一個是棗泥核桃的,一盒有五個,可以做手信帶回家。。。
醉長安(鐘樓店)
西安 很火的餐廳,那天去的時候已經快晚上8點了還有很多人在,且大多都是本地人。就我和小夥伴三個人,能點的實在有限,點的四個菜都挺好吃的,尤其是葫蘆雞和涼衣毛肚,葫蘆雞一定趁熱吃,站着辣椒粉超好吃。
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