書中都說， 西安 是一個很有魅力的城市，她有着秦時的月，漢時的風，唐時的魂。
其實我總還是覺得長安這個名字更好聽，長安， 一世長安。
縱然她如今繁華落盡洗盡鉛華，縱然我站在人群熙熙的城中心感受不到她原本的模樣，但那個不可複制的大唐盛世，在我心中終究是勝過春風十裡，在曆史的長河中閃着獨一無二的光。
其實很多攻略上對回民街的評價都是褒貶不一的，但是吧美食這種東西還是各花入各眼，大家來自天南地北，口味本來就不一樣，我在外的話對食物還是有很大的寬容度的，既然我為美食而來自然是什麼都想嘗嘗看。
回民街不是隻有一條街的，它是由很多很多條街組成的，隻靠我和小夥伴三個人能全吃過來真的比登天還難，隻能有所取舍啦。（以下紀錄的是我和小夥伴們三人四天的美食紀錄，不分先後哈）
基本上吃過的食物都有照片，地址照片上都标注了，如果你依然找不到的話也可以再問我，但時間久遠了以後我真幫不了你啦！評個分的話直觀些，但僅代表個人看法。
老劉家羊肉泡馍 我點完餐服務員直接給了我一碗切好的馍，就是圖中那樣的，可能覺得我是外地人吧，還讓我給廚房的師傅說多加點湯。
這家口感比較油一點，嘗試了一下比較主流的吃泡馍的方法，就是貼在碗邊用筷子撥着吃，真的比夾起來好吃，因為可以連湯帶馍一起吃，感覺可以讓他再少放點油。
老白家水盆羊肉（必吃） 來 西安 吃的第一樣食物，到現在還念不忘，真的非常好吃了。
西安 很多東西都分優質和普通，我都要的優質的，具體差在哪我也不知道…水盆羊肉是切片的，羊肉泡馍是肉塊，他倆的區别是水盆羊肉湯很多，馍不要掰成小粒，要咬一口馍喝一口湯，這個就清淡很多，我喜歡。
花奶奶酸梅湯， 大名 鼎鼎的花奶奶酸梅湯，門頭很小，是一輛小車，找的時候仔細點。我感覺略甜了，沒有期望的高！
陝十三冰酪（必吃） 這個厲害了，他們家冰淇淋有很多獨特的味道，看圖就曉得有多奇葩了。
小哥哥讓我嘗了一口油潑辣子味的，有點好吃哦！我點了鹹蛋黃、抹茶、焦糖拿鐵還有 海鹽 的，都挺好吃的尤其推薦焦糖拿鐵的。還有他家的秦酥和秦皇蘇也挺好吃的，是棗泥的，一個有鹹蛋黃一個是棗泥核桃的，一盒有五個，可以做手信帶回家。。。
醉長安（鐘樓店）
西安 很火的餐廳，那天去的時候已經快晚上8點了還有很多人在，且大多都是本地人。就我和小夥伴三個人，能點的實在有限，點的四個菜都挺好吃的，尤其是葫蘆雞和涼衣毛肚，葫蘆雞一定趁熱吃，站着辣椒粉超好吃。
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