記得小時候,無論做什麼菜,媽媽一定都要放香油,說是一滴香油就能點撥美味。
當然,前提是得用優質、純正、新鮮的芝麻醬和香油,要是品質不好的,那就直接毀菜了,那要怎麼看它們純不純?鮮不鮮呢?
香油也叫芝麻油,富含豐富的營養物質,可以補充鈣、鐵等微量元素,增強抵抗力和免疫力。
這款小磨香油,小磨是一種香油的傳統制作工藝,是用傳統石磨磨制,再用水代法取油,這樣既不會破壞香油香味兒、營養成份,在取油過程中也不需要添加化學溶劑的,更健康安全。
配料表有且隻有“芝麻”。
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