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傳統老式紅燒肉

美食 更新时间:2024-11-25 13:15:54

傳統老式紅燒肉(紅燒古老肉家族菜)1

紅燒古老肉做法:

1、材料:咕噜肉、青椒、紅椒、鳳梨片(罐頭)、蒜末;

傳統老式紅燒肉(紅燒古老肉家族菜)2

2、調味:醬油、地瓜粉、油、番茄醬、糖、鳳梨汁(罐頭)、太白粉水;

3、腌肉。

步驟:

傳統老式紅燒肉(紅燒古老肉家族菜)3

一、

1、加入蒜末、醬油腌漬一下。

2、油炸前,加地瓜粉。

傳統老式紅燒肉(紅燒古老肉家族菜)4

3、裹上地瓜粉下鍋油炸可鎖住肉汁與甜度。(油炸的過程中,要撥動一下,讓黏在一起的肉塊分開。)

1、油、醬油、番茄醬、糖、鳳梨汁(罐頭)。

2、用太白粉水勾芡。

3、咕噜肉吸附所有的醬汁後,就可起鍋了。{此菜酸甜香鮮,可提振食欲。}

傳統老式紅燒肉(紅燒古老肉家族菜)5

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