哈喽大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?
如果家裡的小朋友有不愛吃飯的,可以試試下面這道菜,好吃而且還有營養,下面就跟着小廚一起來看看吧!
首先我們将青豆,放在水中泡一會兒,然後洗幹淨撈出控幹水備用,再把胡蘿蔔切成小丁,鮮蝦去掉頭去挑出蝦線,剝掉蝦殼,清洗一下,放在一邊備用。
鍋中放入清水,加點食用鹽和油,把胡蘿蔔粒,玉米粒,青豆都放進去焯一下水,焯熟之後撈出投涼,控幹水分。
再起鍋燒油,将蝦仁放進去,放點蒜末蔥末,炒至蝦仁變顔色後,再把玉米粒,胡蘿蔔粒,青豆倒進去,翻炒均勻後再加碘食用鹽,一小勺生抽再翻炒。
最後淋入少許的水澱粉翻炒均勻就可以啦!是不是很簡單呀?這樣做出來的蝦仁,還有青豆味道都非常的淡,非常适合小朋友們吃。有感興趣的朋友就趕快給你們家小寶寶做一個試試吧!
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