炸過的小魚仔不炒不煮，放少許辣椒粉一起蒸，香辣美味又下飯。
在老家很多人都會買些小魚仔，用油炸好，然後放在冰箱裡存着。想吃的時候就拿出來，放少許辣椒粉一起蒸，或是拿來炒辣椒口感都很不錯，吃起來香辣美味又下飯。
過年來的時候，也讓婆婆幫幫忙炸了一些，出來東莞的時候就帶了小魚仔，想着炸過後的魚可以放時間長一點，加上我們平時沒什麼時間，并且外面很少有小魚仔賣，便想拿些出來解饞。
剛好今天有點吃辣一點的菜，就想到了用小魚仔跟辣椒粉一起做一道下飯菜，蒸飯的時候一起放進去蒸，老遠就能聞到一股香味，放了些許辣椒粉在上面看着就很有食欲，吃起來香辣美味，好吃又下飯，太香了。
炸過的小魚仔這樣做不炒不煮，煮飯時蒸在上面，省事又好吃，魚吃起來軟軟的又帶着香，口感非常的不錯，做起來也簡單省事，不煮不炒，也不用加一滴水就能做出一道好吃的下飯菜，現在就和梅子來一起做這道菜吧。
做法如下：
準備材料：炸過的小魚仔、辣椒粉
第一步：小魚仔從冰箱裡拿出來，裝在一個大碗裡。
第二步：倒入适量辣椒粉、鹽、生抽、食用油。
第三步：煮飯時放在上面一起蒸着吃。
第四步：等到飯熟後拿出去，攪拌均勻就可以開吃了。
這樣做的小魚仔吃起來香辣美味又下飯，太香了，炸過後的小魚仔不炒不煮，直接跟飯一起蒸着，不放一滴水好吃又美味，小魚仔裹上了辣辣粉吃起來有着淡淡的辣味，又有着魚香味是越吃越香，一點魚腥味都沒有，太香了，這樣的小魚仔你喜歡嗎？
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