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紅薯生吃好還是煮熟了吃

美食更新时间:2024-12-23 16:54:50

紅薯生吃好還是煮熟了吃?一般建議紅薯還是熟吃好的紅薯中含有的果膠、澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等成分，在煮熟後既不會因為高溫而失去營養，而且還更香甜軟糯，便于人體消化，但生吃紅薯口感幹硬，同時稍微吃多了點還容易有腸胃不适的風險，因此相對比之下，紅薯煮熟了吃口感味道都更贊的，我來為大家科普一下關于紅薯生吃好還是煮熟了吃?以下内容希望對你有幫助!

紅薯生吃好還是煮熟了吃

一般建議紅薯還是熟吃好的。

紅薯中含有的果膠、澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等成分，在煮熟後既不會因為高溫而失去營養，而且還更香甜軟糯，便于人體消化，但生吃紅薯口感幹硬，同時稍微吃多了點還容易有腸胃不适的風險，因此相對比之下，紅薯煮熟了吃口感味道都更贊的。

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