臘豬舌炒蒜薹的配料-tft每日頭條

臘豬舌炒蒜薹的配料

美食更新时间:2024-09-27 11:29:04

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）1

每年一過冬至，在重慶老家的媽媽就開始準備各種臘味了，臘腸，臘肉，麻辣香腸，排骨香腸……總會做很多，煙熏好後就打好真空包裝給我寄來廣州，每次收到滿滿一大箱能把冰箱塞的滿滿的，那種有人牽挂的幸福是如此的美好。而今天我們做的就是媽媽寄來的臘豬舌啦，用來炒蒜苗好吃極了這道菜沒有臘豬舌的話也可以用新鮮豬舌來做呢

By 泣哥兒【豆果美食官方認證達人】

用料

臘豬舌一個
幹辣椒 7個
幹花椒 10幾粒
大蒜 2瓣
姜片 4片
白糖 1勺

做法步驟

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）2

1、媽媽寄來的臘豬舌一個，這裡兩個我分了兩次做

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）3

2、臘豬舌用熱水洗幹淨，放入鍋裡

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）4

3、加入清水中小火煮20分鐘熟透

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）5

4、大蒜切成片

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）6

5、姜切片

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）7

6、蒜苗淘洗幹淨後切段

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）8

7、幹辣椒切段

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）9

8、幹花椒準備好

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）10

9、煮好的豬舌撈出，待不燙手後

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）11

10、用小刀刮去舌苔，一定要刮幹淨哦

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）12

11、處理好的豬舌

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）13

12、切成薄片

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）14

13、鍋裡加入适量植物油

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）15

14、放入姜片和蒜片爆香

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）16

15、加入幹辣椒和花椒小火慢慢翻炒出香味

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）17

16、加入豬舌片

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）18

17、因為臘豬舌是用鹽腌制的已經有鹹味，所以我們隻放1勺白糖提鮮

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）19

18、翻炒均勻

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）20

19、加入蒜苗段

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）21

20、翻炒2分鐘即可出鍋

臘豬舌炒蒜薹的配料（媽媽帶來的美味）22

21、裝盤開吃

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食這個東北特色美食你認識嗎
對于最會享受的東北人，戶外釣魚、滑雪、打出溜，室内孩子、老婆熱、炕頭,外加一口熱氣騰騰炖着整個東北菜市場的大鐵鍋，這就是東北人的生活方式。不要小看這口鍋，五個人點一個菜，照樣吃不完。1、鐵鍋炖大鵝每當初雪時節，當南方人還在為銀裝素裹的白色世... 2022-11-28
美食涼拌粉絲金針菇最好吃做法
涼拌菜不僅開胃，而且熱量低，适合減肉肉的小夥伴～By劉大廚cc用料胡蘿蔔1根粉絲2把金針菇200克香菜适量蔥适量生抽适量香醋适量做法步驟1、準備好金針菇，胡蘿蔔切絲。并在開水裡煮一下，撈出備用2、準備粉絲，并在開水裡煮一下，煮到用筷子夾斷即... 2022-11-14
美食亞庇美食遊記肉骨茶
劉嘉郦不用多說，提到東南亞，你的腦海裡可能會自然而然地冒出沙灘、海島、潛水、沖浪等關鍵詞，而你的味蕾，則可能會自動聯想到熱帶水果、香料、複合風味等關鍵詞。包括新加坡、馬來西亞、泰國、菲律賓、印尼等在内的東南亞，不僅僅是世界各地旅行者們的目的... 2023-02-06
美食五花肉最好吃的做法不油不膩賊香
其實在日常生活中，五花肉更多的做法就是做成烤肉或者紅燒肉，雖然這種做法也比較的好吃，但是由于都是葷的美食，所以并不适合老人或者小孩多吃。其實說到葷菜的煮制，如果能和素菜相搭配，誕生的美食将會比單一的葷菜更加鮮美。如果你也喜歡吃五花肉的話，不... 2023-02-02
美食怎麼炒香螺
怎麼炒香螺?主料：香螺(300克)輔料：玉蘭片(15克)木耳(水發)(15克)油菜(25克)，下面我們就來說一說關于怎麼炒香螺?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎麼炒香螺主料：香螺(300克)。輔料：玉蘭片(15克)。木耳(水發)(15... 2022-05-31
美食肉龍蒸多長時間
肉龍蒸多長時間?肉籠10分鐘左右可以蒸熟肉籠是北京及周邊地區對肉卷的稱呼，因為其形狀像龍，也可以叫“肉龍”，肉龍的餡可以根據自己的喜好而添加，我來為大家講解一下關于肉龍蒸多長時間?跟着小編一起來看一看吧!肉龍蒸多長時間肉籠10分鐘左右可以蒸... 2022-06-21
美食臘腸炒什麼菜好吃
臘腸炒什麼菜好吃?第一道臘腸炒腐竹，食材：臘腸1根，腐竹适量，青椒1個，腐竹1小把，做法：臘腸切片，青椒洗淨撕成塊，木耳泡發洗淨撕成塊，腐竹冷水泡發切成段備用，熱鍋冷油，油少放點，中小火煎一下臘腸，煎出一些多餘油脂，再放入木耳炒一會，放入青... 2022-06-16
美食韭菜盒子怎麼和面好吃全燙面
（因為趕時間的原因，本文配圖順手拍攝，沒有擺拍，還請大家見諒則個。）翠綠的韭菜，幾乎一年四季都可以吃到，其不僅味道鮮美，獨特的芳香氣味還有助于提高食欲，且富含的粗纖維和維生素更是助于消化，難怪，無論男女老幼，都對韭菜非常的喜愛，吃完一茬又一... 2023-02-28
美食檸檬的正确泡法用什麼洗
檸檬大家都很熟悉，知道它是一種還有大量維生素c的常見水果，但檸檬的味道比較酸，直接吃會讓人感覺難以接受，那麼檸檬怎麼吃最好呢，今天我會專門為大家介紹這方面的知識，同時也會讓大家了解檸檬應該怎樣清洗。檸檬怎麼吃最好1、糖漬檸檬檸檬可以和白糖搭... 2022-12-19
美食甯波特色小吃美食推薦
阿拉甯波人，愛吃甯波菜。哪些味道最能代表甯波特色的本土美食？如何才能以美食為源，由身入心感受甯波獨具特色的文化？一份權威的美食指南，成為當務之急。昨天，由甯波市文化廣電旅遊局、甯波市商務局主辦，甯波市餐飲業與烹饪協會、甯波市飯店業協會、甯波... 2023-02-08
美食什麼菜可以煮着吃還可以生吃
過年吃油炸的東西比較多，還有熬夜，飲食不規律等等，一不小心就會上火喉嚨痛，所以現在一些油炸、熱量高的食物盡量少吃或者不吃了，還得常吃一些清潤，潤燥的食物，馬蹄就是其中一種非常适合春天吃的食材。馬蹄又叫荸荠，南方人還賦予它“地下雪梨”的美譽，... 2022-12-15
美食炸牛排怎麼做又酥又脆
炸牛排怎麼做又酥又脆?食材：牛排300克，雞蛋1個，黃油牛奶100毫升，鹽2克，辣醬5克，胡椒粉1克，小蘇打2克，今天小編就來說說關于炸牛排怎麼做又酥又脆?下面更多詳細答案一起來看看吧!炸牛排怎麼做又酥又脆食材：牛排300克，雞蛋1個，黃油... 2022-06-18
美食冬天煮什麼菜,簡單好吃
最近寒潮來了，冷到骨子裡，下班回家喝一碗紅豆粥，粘稠暖胃。别提有多舒服了。現在正是産紅豆的季節，「『完美紅豆湯』煮法全攻略」，從挑紅豆到上桌，隻要把握幾個關鍵技巧，湯鍋、電飯鍋、電子鍋都可以煮出暖心又營養美味的紅豆湯，趕快學起來！紅豆有哪些... 2023-02-28
美食天熱最不能錯過這道菜
天熱最不能錯過這道菜?小雨美食記原創圖片、文章，未經許可禁止搬運、抄襲，違者必究，我來為大家科普一下關于天熱最不能錯過這道菜?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!天熱最不能錯過這道菜小雨美食記原創圖片、文章，未經許可禁止搬運、抄襲，違者... 2022-10-16
美食超市的魚和菜場的魚哪個便宜些
超市的魚和菜場的魚哪個便宜些?人們的生活水平越來越好，餐桌上的美食也越來越豐富，各種雞鴨魚肉出現在餐桌上的頻率越來越高，下面我們就來說一說關于超市的魚和菜場的魚哪個便宜些?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!超市的魚和菜場的魚哪個便宜些去菜... 2022-10-14
美食豌豆炒雞蛋的做法
豌豆炒雞蛋的做法?原料：雞蛋、豌豆、培根、牛奶、胡蘿蔔、紅辣椒，今天小編就來聊一聊關于豌豆炒雞蛋的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!豌豆炒雞蛋的做法原料：雞蛋、豌豆、培根、牛奶、胡蘿蔔、紅辣椒。調料：香蔥、鹽、胡椒粉。将雞蛋打入碗内，加入... 2022-08-11
美食西葫蘆怎麼炒又入味又香
西葫蘆是我們生活中一種長的像瓜的夏季時令蔬菜，烹饪方式多種多樣，口感清甜爽口，營養價值高，是我們夏季餐桌上的常見美食。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極... 2022-12-01
美食怎麼自制好吃的豆腐腦
重新發一下豆腐腦菜譜，修改了幾個地方ops。自己做的豆腐腦吃起來就是香。有豆漿喝，豆腐腦吃，豆腐渣包子也好吃，豆腐更好吃。以後豆腐腦豆腐都自己在家做啦ByQ.C.E用料黃豆1杯（量杯）cup涼水1500毫升葡萄糖内酯3g涼開水（沖内脂）1茶... 2023-02-01
美食檸檬雞翅的正宗做法家庭版
前幾天剛剛吃了一次檸檬雞爪，酸辣開胃做法簡單，味道非常不錯，難怪檸檬雞爪會受到那麼多人的喜歡，确實是一道很好吃的美食。唯一的缺點就是雞爪的肉太少了，吃起來一點也不過瘾，總感覺不夠盡興。當時腦子就出來個想法：雞爪肉少，但是雞翅肉多呀，不知道做... 2022-11-19
美食宕昌官鵝溝風景區門票
DAY2：蘭州——哈達鋪——宕昌縣城由蘭州出發前往哈達鋪的列車一天有十幾趟，幾乎涵蓋了一天當中的任何時間段，從蘭州火車站前往哈達鋪的車程大約2小時50分鐘，而一出哈達鋪火車站，就有前往宕昌縣城客運站或官鵝溝景區的公交車，運營時間是7:00～... 2022-12-30
美食地三鮮其實做法超級簡單
大家好，我是第一美食阿飛，每天都有幾道美食分享給你，關注帶你領略四海八荒的舌尖美味。土豆含有豐富的維生素、鈣、鉀等微量元素，茄子具有排毒、降脂的作用，經常食用茄子具有減肥效果，青椒具有開胃、解熱鎮痛作用。今天和大家分享一道“地三鮮”，土豆、... 2023-01-16
美食南通吃什麼美食
視覺南通nantong-vision點擊上方"藍色字"可關注我們！外國有一貝爺荒野求生挑戰極限從來不會餓着自己水裡遊的土裡爬的無一幸免于嘴...但其實“歪果仁”日常飲食是很講究的尤其對俺國博大精深的飲食文化是無法理解滴呵呵...來扒一扒那些... 2022-12-02
美食小炒五花肉的做法
簡介外面飯店一般沒什麼青椒炒肉、芹菜炒肉、土豆炒肉……但惟獨常見這個尖椒或小米椒炒肉，并叫做“農家小炒肉”，點單率很高，很受歡迎。打動人心的，往往是最簡單的、最自然的。就像電影，很多打動你的，往往隻是裡面人物的一個眼神，或一滴眼淚，或一道風... 2023-01-05
美食咖喱素炒米粉怎麼做好吃
馬蹄蓮材料大揭秘主盤：芒果紅色彩椒黑芝麻醬大碗：蝦仁卷心菜咖喱炒粉幹杯子：芒果酸奶主盤造型■芒果削皮後切片；■将切片後的芒果做出馬蹄蓮的造型，用紅色彩椒點綴，然後用小楷筆蘸黑芝麻醬畫出花莖及葉子；■主盤造型就完成了；蝦仁卷心菜咖喱炒粉幹【材... 2022-12-21
美食張家口有哪些好吃的美食
張家口有哪些好吃的美食?張家口新聞網記者高滿陽郝學鋒龔澤钰，我來為大家科普一下關于張家口有哪些好吃的美食?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!張家口有哪些好吃的美食張家口新聞網記者高滿陽郝學鋒龔澤钰有人說，愛上一座城，是因為城中住着某個... 2023-02-11
美食大魚大肉粥怎麼熬
【推薦語】：大魚大肉吃膩了，不如給家人熬排骨粥，美味還解膩，做法簡單小夥伴們，你們經常吃排骨，但是知道排骨還有分很多種類呢，比如，小排，肋排、子排、大排呢。不同部位一般用于烹饪方式不一樣，比如肋排，它的肉層比較薄，肉質比較精瘦，品嘗起來口感... 2023-01-23
美食煮綠豆稀飯的正确方法竅門
煮綠豆稀飯的正确方法竅門?首先将綠豆去雜質，再用清水洗幹淨，放在碗裡加水浸泡1~2個小時，方便煮的時候更容易煮爛然後再将大米用清水淘洗兩遍，放在碗裡備用，我來為大家講解一下關于煮綠豆稀飯的正确方法竅門?跟着小編一起來看一看吧!煮綠豆稀飯的正... 2022-06-21
美食全球美食紀錄片推薦
對于吃貨而言，嘗遍所有美食可以說是畢生所願了，但是估計隻能是願望了，而各國的美食紀錄片可以滿足我們的心願了，吃不到看看也是好的，一起來看看世界上幾個國家的美食紀錄片吧！1、中國-《舌尖上的中國》這幾年共播出了三季《舌尖》了，雖然很多人吐槽《... 2022-11-24
美食日常減脂餐怎麼做才美味
減脂餐也要做的美美滴,顔值上去,素雅美味自然來天生我才,瘦在未來!減脂頭等大事,就是邁開腿管住嘴。少吃多運動的道理誰都能懂,而真正能貫徹到底的少之又少。都怪美食誘因太多,處處都是陷阱,上街走過路過都是好吃的,關在家裡一打開手機,看見吃貨大佬... 2022-12-04
美食凍久的鯉魚怎麼做才好吃
凍久的鯉魚怎麼做才好吃?鯉魚一條，姜絲少許，青椒絲少許，醬油1匙，香菜2根，我來為大家講解一下關于凍久的鯉魚怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!凍久的鯉魚怎麼做才好吃鯉魚一條，姜絲少許，青椒絲少許，醬油1匙，香菜2根鯉魚去髒洗淨，順從肚來... 2022-06-02

tft每日頭條

> 美食

> 臘豬舌炒蒜薹的配料