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黃瓜炒蝦仁的家常做法

美食 更新时间:2024-12-14 21:40:18

黃瓜炒蝦仁的家常做法?材料:黃瓜2根,蝦仁适量,調料:蔥姜沫蒜,我來為大家科普一下關于黃瓜炒蝦仁的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

黃瓜炒蝦仁的家常做法(做黃瓜炒蝦仁的技巧)1

黃瓜炒蝦仁的家常做法

材料:黃瓜2根,蝦仁适量,調料:蔥姜沫蒜。

做法:把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用。在黃瓜上撒一點鹽,拌勻。因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了。但隻提前2分鐘就夠了,時間長了,黃瓜就會發蔫了。

蝦仁提前用料酒拌勻。熱油鍋裡放蔥姜沫炝鍋,倒入蝦仁翻炒幾下,加一點白糖即可。

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