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紅豆湯怎麼煮容易起沙

美食更新时间:2024-07-24 23:17:42

紅豆湯怎麼煮容易起沙?将紅豆洗淨後，提前浸泡幾小時然後将紅豆和水一起倒入鍋中，再加入适量清水，我來為大家講解一下關于紅豆湯怎麼煮容易起沙?跟着小編一起來看一看吧!

紅豆湯怎麼煮容易起沙

将紅豆洗淨後，提前浸泡幾小時。

然後将紅豆和水一起倒入鍋中，再加入适量清水。

大火煮沸，然後用小火慢慢煮，這樣紅豆就比較容易起沙。

或者可以用勺子背将鍋中的紅豆碾開，它的種仁接觸高溫後很容易變成豆沙。

待紅豆煮爛後，加入冰糖攪拌均勻。

關火，焖5-10分鐘左右即可。

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