馄饨肉餡的調制方法10個月寶寶-tft每日頭條

馄饨肉餡的調制方法10個月寶寶

美食更新时间:2024-12-02 10:29:46

馄饨做法方便又好吃，其實包法可不止一種，這樣包不散餡不破皮還好看!

一、貓耳朵馄饨

貓耳馄饨是很常見的馄饨包法，特點是出來皮薄餡大。

馄饨肉餡的調制方法10個月寶寶（馄饨方便又好吃）1

在馄饨皮中間準備好肉餡

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尖角對折并粘緊

馄饨肉餡的調制方法10個月寶寶（馄饨方便又好吃）3

馄饨肉餡的調制方法10個月寶寶（馄饨方便又好吃）4

将兩邊的角順着手指向裡折，并将兩個角完全重疊粘牢。

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像貓耳朵的馄饨超可愛！

方法二：

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把餡放在馄饨皮中間，然後對折。

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将兩邊合在一起，按緊粘好就完成了。

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二、元寶馄饨

形狀似元寶，也是最不露餡的包法。

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将肉餡放在馄饨皮中間

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把馄饨皮一邊向裡卷，把餡完全卷起來。

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把皮兩邊壓緊向餡中間包起來，讓兩邊的皮粘在馄饨上。

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完成以後就能下鍋了！

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三、小方混沌

方形馄饨更适合喜歡吃勁道馄饨皮的朋友。

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在馄饨皮上放入餡料，将一個尖角向皮中間包住餡。

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将兩邊的馄饨皮疊在一起，把最後的角也疊在上面包緊就完成了。

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這樣做馄饨皮稍厚，卻勁道十足。

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四、團圓馄饨

顧名思義就是馄饨圓滾滾，怎麼煮都不散餡。

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将餡料放在中間偏下，下面的一邊馄饨皮向上卷，完全卷住餡料留一個小邊。

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将兩邊的皮捏緊向中間疊在一起，粘牢以後就成了一個圓馄饨啦。

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過年包團圓馄饨最好了！

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五、雲吞

雲吞包起來最快最簡單，也是吃法最多的馄饨。清湯、麻辣和煎炸都能勝任！

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将馄饨皮放在手心中間加餡料，順勢将筷子往下擠壓手掌上合。

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再将馄饨皮邊全部擠在一起，按壓緊實粘好。

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炸一炸味道更香哦！

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六、蓮花馄饨

顔值超高的馄饨包法，讓馄饨看起來更有食欲。

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在馄饨皮上放好餡料以後，将兩邊交錯疊起來粘緊。

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把沒有開口一邊的兩角向中間疊，疊在一起粘緊就像一朵美麗蓮花。

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