家常菜韭菜炒河蝦的做法?食材:新鮮河蝦250克、韭菜50克、鮮紅椒三隻,下面我們就來說一說關于家常菜韭菜炒河蝦的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:新鮮河蝦250克、韭菜50克、鮮紅椒三隻
調料:油、鹽适量、生抽少許。
做法:
(1)先将河蝦剪去尖嘴,用淡鹽水泡泡再反複沖洗幹淨濾幹水,韭菜切小段,紅椒切斜圈;
(2)坐鍋燒熱,下河蝦小火煸至變紅色即可盛出備用;
(3)坐鍋熱油,放蝦炒香,跟着下紅椒和韭菜翻炒均勻,調鹽味淋少許生抽即可。
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