羊肉片炒圓白菜?圓白菜洗淨;切成細絲;,我來為大家科普一下關于羊肉片炒圓白菜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
圓白菜洗淨;
切成細絲;
蔥姜蒜大料;
羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻腌制20分鐘;
鍋裡放油中火燒熱,放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟;
把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用;
鍋裡在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味;
倒入圓白菜絲翻炒;
倒入盤中的羊肉片;
放入雞精翻炒;
倒入醬油繼續翻炒;
再加入蒜片、五香粉、蚝油;
翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去膻提味,就可以出鍋了。
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