冬筍炒三絲家常做法?用料:竹筍150g,黑木耳50g,柿子椒50g,胡蘿蔔100g,食鹽适量,花椒适量,調和油适量,今天小編就來聊一聊關于冬筍炒三絲家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:竹筍150g,黑木耳50g,柿子椒50g,胡蘿蔔100g,食鹽适量,花椒适量,調和油适量。
竹筍、青椒、木耳、胡蘿蔔 全部切成絲,備用。
鍋中放油,加入适量花椒,榨出香味後,将花椒取出。
在鍋出放入蔥絲。
将竹筍絲和胡蘿蔔絲先放入鍋中翻炒至稍軟。
再将木耳絲和青椒絲放入一起翻炒,加入鹽。翻炒兩分鐘即可出鍋。
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