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鲑魚起司松餅

美食 更新时间:2024-07-22 06:17:09

鲑魚起司松餅?主要食材:小麥面粉(160克)輔料:豌豆苗(10克)、三文魚(40克),接下來我們就來聊聊關于鲑魚起司松餅?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鲑魚起司松餅(鲑魚起司松餅怎麼做好吃)1

鲑魚起司松餅

主要食材:小麥面粉(160克)。

輔料:豌豆苗(10克)、三文魚(40克)。

調料:奶酪(45克)、奶油(40克)、牛奶(150克)、雞蛋(75克)、白砂糖(40克)、泡打粉(10克)、沙茶醬(5克)。

将餅皮面粉、糖粉、泡打粉、混合過篩,加入全蛋、牛奶、奶油液以刮面刀拌勻成面糊;奶酪成塊狀,備用。

平底鍋内抹上薄薄的色拉油熱鍋,舀入1湯匙的面糊,使其自然擴散開,以小火煎約1分鐘,至面糊表面出現許多泡泡時,翻面繼煎10秒,即可起鍋。剩餘的面糊以相同的方式制作至用畢。

取一片松餅,放上豌豆苗、起司塊、淋上少計油醋沙拉醬,蓋上第二片松餅,放入煙熏三文魚,再次淋上油醋沙拉醬,蓋上第三片松餅即可。

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