蒸土豆怎麼做好吃?材料:土豆3個,胡蘿蔔1根,蒸肉米粉150克,豆瓣醬1湯匙,腐乳汁1湯匙,蔥 适量,姜适量,鹽适量,橄榄油1湯匙;,今天小編就來說說關于蒸土豆怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:土豆3個,胡蘿蔔1根,蒸肉米粉150克,豆瓣醬1湯匙,腐乳汁1湯匙,蔥 适量,姜适量,鹽适量,橄榄油1湯匙;
将土豆、胡蘿蔔去皮,切成塊狀,然後用水洗去澱粉,防止變色。
把土豆瀝去水,加入豆瓣、生姜、香蔥、腐乳汁、橄榄油、鹽拌均勻腌制20分鐘。
加入蒸肉米粉攪拌均勻。
将拌好蒸肉米粉的土豆裝入盤裡,入蒸鍋中火蒸30分鐘。
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