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綠豆怎麼吃好吃又簡單

美食更新时间:2024-06-24 20:01:09

綠豆怎麼吃好吃又簡單?準備食材綠豆提前用水泡起來4小時以上吧，我早晨浸泡晚上煮的泡好的綠豆，放入鍋中，加入超過綠豆的水中火煮至綠豆酥爛晾涼後，放入保鮮袋裡，用擀面杖擀碎全部完成備用，接下來我們就來聊聊關于綠豆怎麼吃好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

綠豆怎麼吃好吃又簡單

準備食材。綠豆提前用水泡起來4小時以上吧，我早晨浸泡晚上煮的。泡好的綠豆，放入鍋中，加入超過綠豆的水。中火煮至綠豆酥爛。晾涼後，放入保鮮袋裡，用擀面杖擀碎。全部完成備用。

将準備好的綠豆沙，放入鍋中，小火翻炒。初開始炒的時候，會很粘，要勤攪拌。待水分蒸發一半的時候，放入食用油和白糖。水分慢慢蒸發後，炒起來會輕松，這時，不再粘鍋但還會粘鍋鏟。等豆沙餡不粘鍋鏟的時候，即可關火盛出備用。

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