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牛肉絲怎麼炒才嫩

美食更新时间:2024-08-31 19:10:43

牛肉絲怎麼炒才嫩?準備三色彩椒及洋蔥切細長片、蒜頭切薄片，接下來我們就來聊聊關于牛肉絲怎麼炒才嫩?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛肉絲怎麼炒才嫩

準備三色彩椒及洋蔥切細長片、蒜頭切薄片。

将牛肉絲以醃料均勻拌一下，醃漬30~40分鐘。

以2大匙油熱鍋後，蒜片下鍋爆香，再将牛肉下鍋拌炒。

約莫7-8分熟時起鍋備用。

另外将彩椒及洋蔥全下鍋拌炒。

再将炒牛肉的湯汁倒入鍋内拌炒。

接着放入牛肉絲。

再加入1.5大匙醬油及玉米粉水勾欠拌炒即可。

起鍋裝盤，灑些七味粉更贊。

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