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寶寶補鋅的菜譜

美食更新时间:2024-09-10 14:29:14

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）1

牡蛎（生蚝）蝦，是一種高含鋅量，高蛋白，營養豐富的海産品優質食才，用它做食品給小孩吃容易消化有補鈣補鋅，對骨骼的和大腦發育起到很大促進作用。對生蚝和蝦不過敏的寶寶多吃。

（專家說，每100g牡蛎肉中含鋅量高達100mg，遠超很多食材，建議多吃）

牡蛎肉沫蒸蛋羹

8個月以上

食材：牡蛎3隻切碎，雞蛋1個，瘦豬肉1兩切碎，蔥花适量

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）2

食料清單

過程：

1.雞蛋打散，加入半碗溫水攪拌均勻，用勺子撇去浮沫▼

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）3

2.放入一半牡蛎，一半肉沫，一半蔥花，拌勻▼

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）4

3.蓋上蓋子或者用保鮮膜包上，保鮮膜紮小孔，放入蒸鍋▼

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）5

4.水開蒸5-10分鐘，打開蓋子，放入剩下的牡蛎、肉沫、蔥花，蓋上蓋子，繼續蒸10分鐘▼

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）6

5.寶寶醬油與水1:1混合（一歲以下寶寶可以不加）▼

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）7

6.蒸好以後，将醬油，澆在蛋羹上，再倒一點核桃油，完成▼

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）8

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）9

茄汁大蝦

18月以上

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）10

食材：蝦500克/蒜5顆切碎/蔥花/番茄沙司花生油鹽料酒玉米澱粉汁适量

過程：

1.蝦背切開去蝦線▼

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）11

2.熱鍋入油，炒香蒜粒▼

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3.加入料酒鹽糖▼

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4.加入番茄生司▼

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5.燒開加入蝦悶熟▼

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6.加澱粉勾芡汁▼

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7.起鍋，裝盤撒蔥花▼

寶寶補鋅的菜譜（孩子愛吃這樣做的牡蛎和大蝦美食）17

成品

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