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土豆粉的制作

美食 更新时间:2024-12-19 15:10:39

土豆粉的制作?主料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤腸6個,我來為大家科普一下關于土豆粉的制作?以下内容希望對你有幫助!

土豆粉的制作(香辣土豆粉的家常做法分享)1

土豆粉的制作

主料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤腸6個。

輔料:紅油豆瓣醬2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽适量、姜适量、蔥适量。

做法:

(1)食材:土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣醬、油菜等。

(2)平菇洗淨掰成小朵。油菜洗淨掰開,豆腐切塊、蔥切蔥花,姜切片。

(3)鍋中放底油,放入蔥姜爆香,放入豆瓣醬。

(4)豆瓣醬炒出紅油後放入少許白糖和生抽。

(5)加入水煮沸。

(6)水沸後撈出渣滓不用。

(7)放入切好的豆腐和土豆粉煮一會。

(8)煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤腸等食材。

(9)再次煮至平菇等食材斷生變軟即可關火盛出。

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