tft每日頭條

 > 美食

 > 紅棗饅頭怎麼做才松軟好吃

紅棗饅頭怎麼做才松軟好吃

美食 更新时间:2024-12-12 04:43:49

紅棗饅頭怎麼做才松軟好吃?食材:面粉300g、紅棗18枚、酵母3g、白糖40g,下面我們就來聊聊關于紅棗饅頭怎麼做才松軟好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅棗饅頭怎麼做才松軟好吃(紅棗饅頭如何做才松軟好吃)1

紅棗饅頭怎麼做才松軟好吃

食材:面粉300g、紅棗18枚、酵母3g、白糖40g。

面粉中加入3克酵母,150克溫水,40克白糖拌均勻和成面團發酵。

紅棗洗淨去核一剪二。

面團發酵至兩倍大。

将面團分割7份後,滾圓,排出空氣,松馳10分鐘。

在饅頭的四周用食指,拇指捏出一個小洞,将紅棗片塞進去。

在饅頭的上面也用食指,拇指捏出一個小洞,将紅棗片塞進去。

放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。

大火蒸制15分鐘關火,蒸好後焖3分鐘開蓋即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved