白菜炒肉怎麼做好吃?材料:豬肉三兩;大白菜心四兩;蔥絲五錢;面醬五錢;醬油五錢;豬肉六錢;香油一錢,下面我們就來說一說關于白菜炒肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:豬肉三兩;大白菜心四兩;蔥絲五錢;面醬五錢;醬油五錢;豬肉六錢;香油一錢。
先将豬肉洗淨片成片,再直刀切成二分粗的絲;白菜心也切成絲或條。
将炒鍋置于旺火上,化入豬油,煸炒肉絲,接着将蔥絲、面醬、醬油、大白菜炒入,翻炒幾下,待白菜熟時,淋入香油出鍋上盤。
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