曬幹的鹹魚好吃又簡單的方法?準備材料:魚幹半條、姜、蒜2瓣、幹辣椒2個、豆豉20克、白糖1/2茶匙、醬油1小勺、鹽1茶匙、蔥花少許,我來為大家講解一下關于曬幹的鹹魚好吃又簡單的方法?跟着小編一起來看一看吧!
準備材料:魚幹半條、姜、蒜2瓣、幹辣椒2個、豆豉20克、白糖1/2茶匙、醬油1小勺、鹽1茶匙、蔥花少許。
準備所需材料。
将魚幹切成小塊,輔料剁碎。
鍋内放油燒熱,下姜蒜炒出香味。
将炒香的姜蒜鋪在魚幹上。
加入少許的白糖、醬油。
放蒸鍋内大火蒸15分鐘。
最後撒上蔥花即可。
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