如何做腐竹炒黃瓜?主料:腐竹100克、黃瓜1根、木耳20克、生抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽3克、白糖10克、香油少許、蝦粉少許,今天小編就來說說關于如何做腐竹炒黃瓜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:腐竹100克、黃瓜1根、木耳20克、生抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽3克、白糖10克、香油少許、蝦粉少許。
木耳提前用溫水泡發。
腐竹用溫水浸泡十五分鐘。
黃瓜洗淨,切成片備用。
熱鍋熱油放入蔥花炒香。
放入腐竹翻炒。
加3克鹽和10克白糖翻炒均勻。
放入木耳、一湯匙料酒和一湯匙生抽翻炒均勻。
放入黃瓜片快速翻炒均勻。
加少許蝦粉并淋上少許香油翻炒出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!