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微波爐烤牛肉幹

美食 更新时间:2024-11-22 23:39:39

微波爐烤牛肉幹(微波爐風幹牛肉幹)1

1.全家福。牛肉前一晚泡好,去血絲。

2.牛肉切塊或者條,我就是随意切成不規則的塊狀。

微波爐烤牛肉幹(微波爐風幹牛肉幹)2

3.将調料全部放入牛肉腌制至少一個小時,用的這種小杯子。

微波爐烤牛肉幹(微波爐風幹牛肉幹)3

4.腌制好的牛肉放入微波爐,高火,每叮五分鐘拿出來翻轉攪拌,我大概總共叮了6次。

微波爐烤牛肉幹(微波爐風幹牛肉幹)4

5.料汁不能完全吸收,微波爐叮好後牛肉挑出來放入保鮮盒自然再風幹一些就好啦。

我用的是牛肩肉,牛的黃瓜肉,辣椒肉也都可以。自然風幹後可以再撒一些辣椒粉,咖喱粉神馬的,看個人口味。

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