菱角蒸好還是煮好吃?一般建議煮着吃,省事,不費柴火 ,現在小編就來說說關于菱角蒸好還是煮好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
一般建議煮着吃,省事,不費柴火。
菱角可以帶殼的蒸,也可以不帶殼的蒸,也就是蒸菱角米。蒸着吃的話,費時間,費柴火,且味道也與煮的好不了多少。所以菱角通常是帶殼的煮,煮熟了剝殼,吃菱角米。做菜的話,則煮熟後剝殼,用菱角米與其它菜進行烹饪。
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