紅燒小黃魚的步驟?鍋燒熱後倒入适量油,再放入姜和蒜爆香,今天小編就來聊一聊關于紅燒小黃魚的步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
鍋燒熱後倒入适量油,再放入姜和蒜爆香。
将小黃魚放入在油裡炸一會,兩面稍酥即可。
倒入料酒和醬油,不用放鹽了。
加入紅糖煮3分鐘,再淋上醋,加少量味精即可。
然後撒上蔥花,除了增加香味,還有裝飾的作用。
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