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即魚木瓜湯怎麼做好吃呢

美食 更新时间:2024-10-03 13:53:05

即魚木瓜湯怎麼做好吃呢?材料:木瓜500到600克(約1個)、蓮子20克、眉豆20克、鲫魚1至2條,下面我們就來說一說關于即魚木瓜湯怎麼做好吃呢?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

即魚木瓜湯怎麼做好吃呢(即魚木瓜湯的烹饪方法)1

即魚木瓜湯怎麼做好吃呢

材料:木瓜500到600克(約1個)、蓮子20克、眉豆20克、鲫魚1至2條。

先把鲫魚洗淨、去内髒,用慢火稍煎至微黃;蓮子去芯和眉豆一起洗淨,用清水漫泡片刻;

木瓜洗淨後去皮,切成塊狀,然後一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(約10碗水量),先用武火煲沸後,改用文火煲2個小時;

調入适量食鹽和少許生油便可,此量可供3至4人用。木瓜、蓮子、眉豆、鲫魚可拌入醬油食用。

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