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怎樣看薏米是否煮熟了

美食更新时间:2025-01-11 08:45:57

怎樣看薏米是否煮熟了?煮薏米時，要提前把薏米在水裡浸泡3-5個小時，然後再開火煮，待薏米稀爛松軟稍稍上浮時就表示薏米熟了，下面我們就來說一說關于怎樣看薏米是否煮熟了?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎樣看薏米是否煮熟了

煮薏米時，要提前把薏米在水裡浸泡3-5個小時，然後再開火煮，待薏米稀爛松軟稍稍上浮時就表示薏米熟了。

薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用谷物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。

薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。

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