tft每日頭條

 > 美食

 > 黑木耳怎樣做好吃

黑木耳怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-12-27 14:05:49

黑木耳怎樣做好吃?黑木耳用清水加鹽浸泡至漲發,剪去根部沖洗幹淨,入沸水焯燙半分鐘撈出,用純淨水沖涼瀝幹備用,我來為大家科普一下關于黑木耳怎樣做好吃?以下内容希望對你有幫助!

黑木耳怎樣做好吃(黑木耳好吃的做法)1

黑木耳怎樣做好吃

黑木耳用清水加鹽浸泡至漲發,剪去根部沖洗幹淨,入沸水焯燙半分鐘撈出,用純淨水沖涼瀝幹備用。

蒜瓣拍扁切碎、幹紅辣椒去籽剪成小段、蔥切末;碗裡放入陳醋、生抽、白糖、雞粉,再将蔥蒜辣椒覆蓋在調料上,淋上熱麻油調勻;上桌前半小時與黑木耳混合拌勻即可。

小貼士:黑木耳應現泡現吃,浸泡時間過久容易産生生物毒素對健康不利;泡發黑木耳時加一點鹽或澱粉,能有效去除木耳表面的附着物;調料中有醋,泡久了木耳會變軟,即拌即食可保持口感的爽脆。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved