鮮面條可以直接炒-tft每日頭條

鮮面條可以直接炒

美食更新时间:2024-08-07 05:13:21

大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。

炒面條是河南的一道特色面食，生面條直接上鍋炒，焦香酥脆，味道鮮美，學會這個小技巧，讓你在家也能做。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）1

下面就給大家分享這道炒面條的詳細做法，喜歡自己動手做菜的朋友就一起來試試吧。

具體做法請看我們的操作：

準備二細的生面條一斤左右。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）2

洗淨的長豆角一把，切成三厘米長的段，放入小盆中。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）3

洗淨的黃豆芽二兩左右，放入盆中備用。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）4

豬瘦肉一小塊，切成薄片，放入小盆中。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）5

大蔥白一段，切成馬蹄塊，生姜一小塊切成姜片，和大蔥一起放在一個盆中看，再抓入幾粒紅幹椒備用。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）6

等食材都準備好以後，我們開始進行下一步操作：

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）7

炒鍋燒熱，添入一勺食用油滑鍋，再添入半勺食用油，倒入肉片翻炒，炒至肉片發白時，倒入蔥姜和紅幹椒，快速翻炒幾下。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）8

炒出蔥香味以後，加入蚝油3克，翻炒化開，倒入黃豆芽和長豆角，繼續翻炒片刻，添入适量清水，加入食鹽5克，十三香1克，雞粉1克，老抽少許調色，大火燒開煮一分鐘左右，即可關火起鍋，倒入湯盆中備用。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）9

另起鍋添入一勺食用油，充分滑鍋後倒出，再添入半勺食用油，油溫4成熱時，放入生面條，晃動炒鍋，使面條繞鍋邊轉動，避免面條糊鍋，再從鍋邊淋入少許明油。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）10

繼續晃鍋，煎至面條一面金黃色時，颠鍋翻面，再淋入少許明油，繼續晃動炒鍋，把面條煎至兩面金黃酥脆時，倒入配菜和湯汁，蓋上鍋蓋，焖五分鐘，在焖的時候，也要轉動炒鍋，使面條受熱均勻。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）11

5分鐘過後，掀開鍋蓋，用筷子把面條抄起來抖散，繼續翻炒一分鐘，再淋入少許香油，簡單翻勻即可關火起鍋裝入盤中。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）12

好了，這道營養美味的河南炒面條就做好了。

鮮面條可以直接炒（生面條上鍋直接炒）13

下面是所用到的食材和調料：

食材：生面條，長豆角，黃豆芽，豬瘦肉，大蔥，生姜，紅幹椒

調料：食鹽，十三香，雞粉，老抽，香油，蚝油，香油

如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食火龍果和什麼最近不能吃
火龍果現在已經是屬于上市的季節了，那麼你知道吃火龍果需要注意什麼嗎？下面一起來看看吧。火龍果，是一款非常營養的水果，具有降血壓、解渴跟促進消化等效果，所以很多人都非常喜歡吃，特别是從六月份開始，火龍果已經開始慢慢的上市，很多人都會選擇購買一... 2023-03-16
美食土豆燒茄子家常做法簡單好吃
土豆與茄子配在一起很好吃，今天介紹的一道很家常很惹味的吃法，簡單快手，非常适合上班族的，還不用大油，為了吃的更健康，土豆和茄子都不用油炸，而且用幹煎和微波的方法分别将它們處理熟；再用油煸炒豆瓣醬，放入處理過的土豆和茄子一起翻炒，調味即可。這... 2022-12-07
美食野菜扣肉的做法
野菜扣肉的做法?，接下來我們就來聊聊關于野菜扣肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!野菜扣肉的做法先将炸好的扣肉用水煮約40分鐘，讓其從硬變成軟。煮好的扣肉放涼根據肉的紋路切成塊狀切成大塊的切好肉皮在下盤底擺好準備佐料紅蔥頭，沙姜... 2023-01-06
美食炒米祛濕茶怎麼做
天冷，大家的胃口出奇地好，每天一日三頓正常食量飯量不說，有時還會加餐一頓下午茶什麼的，刹不住嘴邁不開腿，天氣冷就變得更加懶，自己胖不胖穿衣服就能感覺得到，運動少，消耗少，女性到了30歲以後，又或者上班族的女性長期久坐，腰間小腹和大腿就特别容... 2023-01-08
美食醬牛肉怎麼保鮮
醬牛肉怎麼保鮮?醬的牛肉一般都是用來做冷菜，可以在初加工時，也就是在成半成品時多放點原汁，在入保鮮冰箱時一定要冷透，溫度在3---5度是最好的，每次沒用完的一定要換原來的包裝，這樣放個20天左右沒一點問題化凍的時候溫火慢化就是了，而且用多少... 2022-08-08
美食砂鍋紅燒牛腩最正宗的做法
因為牛肉蛋白質高，脂肪含量少，特别适合孩子生長需要，也适合成年人食用。所以在我家隔三岔五就會做牛肉吃，蒸的、炒的、炖的、焖的，變着花樣做，不管哪一種做法我兒子都超喜歡吃。最近兒子總念叨着想念以前在廣州生活時吃的蘿蔔牛腩，太香了。于是我今天又... 2023-01-27
美食大蝦怎麼做好吃更鮮生焖不用水
大家好，如今已經進入深秋，不知道你們有沒有開始對大蝦進行購買呢？這個時候的大蝦，肉質非常鮮美，最适合用來用水煮去進行制作，做出來以後大蝦，味道會非常鮮美。但是今天呢，我要給大家分享一個，獨特美食制作方法，下面就跟着我一起來學習一下吧。做法簡... 2022-11-15
美食河南蒸鹵面涼拌
蒸鹵面，在河南家喻戶曉，家家都會蒸，因為可供的食材來源比較多，到菜市場随手就可買到。面條又是河南人的最愛，幾乎天天吃，還是百吃不厭。蒸鹵面的食材比較廣泛，蒜薹，芹菜，豆角，龍豆角，黃豆芽等都可用于蒸鹵面，因為它們的質地相對來說耐熟，蒸出來不... 2022-10-23
美食眼睛紅腫可以敷蒸汽眼罩嗎
眼睛紅腫可以敷蒸汽眼罩嗎?楚天都市報記者鄭晶晶通訊員胡弘嚴睿，今天小編就來說說關于眼睛紅腫可以敷蒸汽眼罩嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!眼睛紅腫可以敷蒸汽眼罩嗎楚天都市報記者鄭晶晶通訊員胡弘嚴睿近年來，出于緩解疲勞等目的，許多市民都會使用... 2022-12-20
美食闆栗怎麼做才好吃又簡單電飯煲
闆栗怎麼做才好吃又簡單電飯煲?首先準備好闆栗，把闆栗用清水沖洗一下，把外面的灰塵、雜物沖洗幹淨，下面我們就來聊聊關于闆栗怎麼做才好吃又簡單電飯煲?接下來我們就一起去了解一下吧!闆栗怎麼做才好吃又簡單電飯煲首先準備好闆栗，把闆栗用清水沖洗一下... 2022-07-14
美食西米露是開水還是冷水下鍋
最近西米露挺火的，看到很多美食博主用它做芒果西米露，做透明月餅，做各種小甜品吃。網紅博主帶動了西米露，很多人跟風制作西米露美食，但是有好多人在制作西米露的時候遇到一個問題，一個是煮出來的西米露湯是濃稠的，像粥一樣，二是煮不熟，裡面還有硬心。... 2023-01-26
美食西米露的正确煮法家庭版
點擊關注，每天精彩不斷！導讀：煮西米露時，多加這一步，8分鐘就煮熟，無白芯，清甜爽口又彈牙這大熱天的，如果沒有解暑降溫的食物，我們估計都要被烤成肉餅了。每到這個酷暑季節，我家就會做點火龍果西米露，食材少，做法也簡單，是夏天解暑降溫的必備美食... 2023-01-26
美食奶粉能做什麼簡單美食
奶粉能做什麼簡單美食?食材：奶粉、南瓜、胡蘿蔔、面粉，我來為大家科普一下關于奶粉能做什麼簡單美食?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!奶粉能做什麼簡單美食食材：奶粉、南瓜、胡蘿蔔、面粉南瓜和胡蘿蔔洗淨去皮切成薄片放入鍋中隔水蒸熟，蒸熟後... 2022-07-16
美食炖柴雞怎麼樣才好吃
炖柴雞怎麼樣才好吃?柴雞處理好，清洗幹淨，剪成小塊，接下來我們就來聊聊關于炖柴雞怎麼樣才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!炖柴雞怎麼樣才好吃柴雞處理好，清洗幹淨，剪成小塊。鍋中加足夠的涼水，雞塊下鍋，開火，下入2片姜片，加2ml料... 2022-07-14
美食豆腐的做法好吃的
豆腐的做法好吃的?準備老豆腐一塊，先對半切開，再切成半厘米厚的薄片，放入小盆中備用，我來為大家科普一下關于豆腐的做法好吃的?以下内容希望對你有幫助!豆腐的做法好吃的準備老豆腐一塊，先對半切開，再切成半厘米厚的薄片，放入小盆中備用。芹菜一把，... 2022-06-16
美食炒芹菜怎麼炒
炒芹菜怎麼炒?主料：芹菜500克調料：植物油30克，醬油15克，油皮3克，花椒1克，大蔥5克，接下來我們就來聊聊關于炒芹菜怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!炒芹菜怎麼炒主料：芹菜500克。調料：植物油30克，醬油15克，油皮3克... 2022-08-05
美食清炒黃豆芽的10種家常做法
1.選擇非轉基因，優選山西臨縣産腎形豆，用水黃豆芽丨200g。當豆芽長近5厘米左時合适取用，去除根須雜質，淘洗幹淨，瀝幹備用。2.幹紅辣椒5個切成一厘米長小段，幹大蒜頭兩瓣拍碎，漢源花椒15粒，芡粉少量用溫水拌和，備用。3.鍋中放入黃菜籽油... 2023-03-25
美食鄭家特色美食
河南省名聲最響的三個城市，鄭州，開封，洛陽，簡稱：鄭、汴、洛。鄭、汴、洛同是中國八大古都之一，也都是美食之都。話題來了，強中自有強中手，鄭、汴、洛三地美食打擂，你會支持誰？第一局：面食鄭州：燴面。燴面并非鄭州專有，但鄭州最具代表。所以，此輪... 2023-03-06
美食包包菜怎麼炒
包包菜怎麼炒?包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜絲适量、蒜片适量、生抽５克、醋５克、鹽３克、食用油５毫升，今天小編就來聊一聊關于包包菜怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!包包菜怎麼炒包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜絲适量、蒜片适量、生抽５克... 2022-06-12
美食烏雞怎麼炒好吃又簡單視頻
烏雞怎麼炒好吃又簡單視頻?食材：烏雞半隻，香菇20，辣椒5個，味精5克，生姜10片，蒜頭5個，料酒2勺，生抽一勺，醋半勺，五香粉5克，地瓜粉20克，鹽5克，下面我們就來說一說關于烏雞怎麼炒好吃又簡單視頻?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!... 2022-07-14
美食牛筋怎麼做營養高
牛筋怎麼做營養高?主料：牛蹄筋(750克)土豆(500克)，今天小編就來聊一聊關于牛筋怎麼做營養高?接下來我們就一起去研究一下吧!牛筋怎麼做營養高主料：牛蹄筋(750克)土豆(500克)。調料：醬油(25克)鹽(5克)味精(5克)大蔥(10... 2022-06-01
美食四季豆焖飯制作方法
用最簡單的話語、最嚴苛的數字，解決那些最不起眼的家常菜！※今日研究課題※榄菜肉末四季豆橄榄菜，作為廣東潮汕地區的風味醬菜，有着清香不齁、鹹鮮夠味的特點，用它入菜或炒飯，食欲大開，細細咀嚼，齒尖留香，别有一番滋味。“雖然長得黑但下飯請選它”隻... 2022-12-03
美食雞腿米線的家常做法大全
用料香菇雞腿米線的做法雞腿肉切成大塊，香菇切成四瓣，鍋燒熱加入食用油放入蔥姜塊和切好的雞腿肉，雞腿肉炒至變色後放入香菇，炒香後放入生抽和白胡椒粉再倒入清水，煮開備用，另起一鍋，水開後下入米線煮熟後撈出碗中并盛入适量湯水，将做好的湯料倒到米... 2023-03-23
美食節食暴食催吐的後遺症
夏天快到了，對于愛美的女孩們來說，為了瘦，她們可以無所不用其極。今天的作者就陷入了一種非常極端的瘦身方式。“要麼瘦，要麼死”在寝室被不斷提起。她抵禦不了甜品的香甜，也忍受不了運動的漫長和辛苦，很快，她找到了一條看似沒有痛苦的減肥之路。吃播視... 2022-10-23
美食西洋參怎麼吃效果最佳
西洋參怎麼吃效果最佳?用水煮後進行口服，主要是将西洋參切成薄片後放入鍋中，加水适當煎煮，口服效果非常好，可以将西洋參湯喝完之後将參片一起吃下，接下來我們就來聊聊關于西洋參怎麼吃效果最佳?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!西洋參怎麼吃效果... 2022-06-14
美食油膩的浪漫張赫和誰一起浪漫滿屋
曾經風靡一時的偶像劇，現在雖已不再是國産劇市場上的主流影視題材，可對于年輕一代的觀衆來說，此類題材依舊還是有不少的看點。《你是我的美味》海報就拿今天小編要給大家介紹的新劇《你是我的美味》來說，該劇便是一部非常精彩的都市偶像大劇。那麼關于《你... 2023-04-01
美食怎麼用電飯鍋煮芋頭
怎麼用電飯鍋煮芋頭?首先需要用柔軟的塑料袋裝上芋頭放入水後将塑料袋封口用手在塑料袋外側揉搓，在用手來沖洗芋頭都幹淨為止，下面我們就來聊聊關于怎麼用電飯鍋煮芋頭?接下來我們就一起去了解一下吧!怎麼用電飯鍋煮芋頭首先需要用柔軟的塑料袋裝上芋頭放... 2022-06-18
美食元宵煮爛可以做什麼
元宵煮爛可以做什麼?元宵煮爛可以加一些奶油在裡面，然後放到冰箱冷凍室3個小時，取出就成為可口的糯米雪糕了，我來為大家科普一下關于元宵煮爛可以做什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!元宵煮爛可以做什麼元宵煮爛可以加一些奶油在裡面，然後... 2022-07-03
美食毛筍怎麼做都好吃
毛筍怎麼做都好吃?準備毛筍适量，食用油适量，辣椒适量，拍蒜适量，鹽适量，下面我們就來說一說關于毛筍怎麼做都好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!毛筍怎麼做都好吃準備毛筍适量，食用油适量，辣椒适量，拍蒜适量，鹽适量。先把毛筍切小條狀放進開... 2022-06-17
美食幹貝蒸蛋怎麼做好吃又嫩
雞蛋是每個家庭必備的食材，經濟實惠營養高，而且做法豐富多樣。可以做成鹵雞蛋，茶葉蛋，荷包蛋，雞蛋小炒等。今天就來分享一道大人孩子都愛吃的水蒸蛋，嫩滑細膩，營養好吸收，搭配幹貝一起蒸，鮮掉眉毛。By珠74用料雞蛋2個幹貝10g做法步驟1、幹貝... 2022-12-01

tft每日頭條

> 美食

> 鮮面條可以直接炒

鮮面條可以直接炒

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注