炒茄子粘鍋了怎麼洗?用熱水将鍋浸泡一段時間,将其物質泡軟後正常洗滌即可,切勿用硬物刮蹭,易将其表面保護膜刮花,導緻後面使用時不便,今天小編就來聊一聊關于炒茄子粘鍋了怎麼洗?接下來我們就一起去研究一下吧!
用熱水将鍋浸泡一段時間,将其物質泡軟後正常洗滌即可,切勿用硬物刮蹭,易将其表面保護膜刮花,導緻後面使用時不便。
炒茄子前先下寬油過一遍茄子,茄子表層會起一層薄薄的脆皮,迅速撈出瀝幹油之後再炒便不會粘鍋。
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