tft每日頭條

 > 美食

 > 生的豬耳朵怎麼炒好吃

生的豬耳朵怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-21 00:31:02

生的豬耳朵怎麼炒好吃?食材:豬耳朵一個、青椒一個、紅椒一個、蒜苗适量、芹菜适量、姜适量,今天小編就來說說關于生的豬耳朵怎麼炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

生的豬耳朵怎麼炒好吃(怎麼炒生的豬耳朵好吃)1

生的豬耳朵怎麼炒好吃

食材:豬耳朵一個、青椒一個、紅椒一個、蒜苗适量、芹菜适量、姜适量。

豬耳朵買回來之後洗幹淨,鍋内燒開水,将豬耳朵棹水幾分鐘。然後撈出瀝幹水分冷卻。

将配料準備好,清洗幹淨。青紅椒各一個,生姜,蒜葉,還有小芹菜梗。每種配料的多少由自己喜好決定來就好,但辣椒的話建議去掉裡面的辣椒籽,不那麼帶火。

将豬耳朵切薄片,配料切好。

鍋内注少量油,将姜片倒入爆香。油不要太多,因為豬耳朵裡的肥肉會炒出油來。

倒入豬耳朵先小火翻炒,待油榨出來一些後,放入一兩段蒜梗,改大火翻炒。

将豬耳朵翻炒至金黃的顔色時,放入一點醬油和水煮一下,煮到快收汁時,将芹菜和蒜梗倒入大火翻炒。

炒熟快要起鍋前,加入剩下的蒜苗葉,加入鹽,翻炒均勻裝盤就好啦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved