芥菜蒸扣肉-tft每日頭條

芥菜蒸扣肉

美食更新时间:2025-05-23 17:02:50

芥菜蒸扣肉?食材：五花肉400克、腌制小芥菜500克輔料：蔥10克、姜10克、鹽适量、花椒3克醬油30克、花生油50克，今天小編就來聊一聊關于芥菜蒸扣肉?接下來我們就一起去研究一下吧!

芥菜蒸扣肉

食材：五花肉400克、腌制小芥菜500克。

輔料：蔥10克、姜10克、鹽适量、花椒3克醬油30克、花生油50克。

腌制好的小芥菜，提前用清水淘洗幾遍，清除多餘的鹽，清洗好後切碎備用。

五花肉入鍋煮至七成熟。

煮好，撈出晾涼。

入油鍋炸肉皮，炸至皮成紗紋狀取出。

炸好的肉皮是這樣的。

切3mm厚的片。

蔥、姜切絲。

肉皮加入花椒、醬油、少許鹽淹制20分鐘，淹好後，兩片肉中間夾上些小芥菜碎，皮向下擺在碗裡，把淹制的水倒入碗裡，再放入到蔥、姜絲。

冷水上鍋，大火蒸1小時。

蒸好的芥菜肉，晾涼。

把晾涼的芥菜肉扣在深點的盤裡。

上鍋再蒸20分鐘，取出，趁熱取下碗。

芥菜扣肉好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蒜蓉拌鳳爪的做法
1、将買回來的雞爪清洗幹淨。2、把清洗幹淨的雞爪切掉雞爪尖，然後砍成三小部分。3、把全部的雞爪處理好... 2023-07-01
美食辣椒肉腸怎麼做
1、準備好青辣椒适量，看辣椒大小。2、把辣椒洗好，削好放菜碟裡。3、火腿腸先對半切開，然後切片。4、... 2023-07-01
美食龍蒿煎雞脯需要什麼材料
1、材料：去骨去皮雞脯4塊，每塊約175克，面粉2湯匙，鹽、黑胡椒适量，無鹽黃油25克，葵花籽油11... 2023-07-01
美食炸魚圓子的做法
1、蔥姜洗淨搗碎用料酒加适量水取汁，即成蔥姜水；肥肉剁成肉末；精魚肉斬成泥蓉狀放盆中，徐徐加肥肉末、... 2023-07-01
美食河蟹要煮多久
河蟹體積為150g左右，煮河蟹的時間為8分鐘左右，如果河蟹體積比較大為250g左右的，一般煮河蟹的時間為10-15分鐘，具體煮的時間根據螃蟹的大小來看。煮河蟹是用熱水還是涼水：都可以。煮河蟹可以用熱水也可以用涼水，用涼水是經過慢慢升溫，産生的蒸汽去蒸熟河蟹，而熱水是直接高溫煮河蟹，前者對營養物質的流... 2023-07-01
美食炸魚怎麼挂糊不脫落
炸魚挂糊不脫落的方法：1、準備材料：鹽3小勺、福壽魚一條、油适量。2、魚洗好，全身塗抹鹽，切幾刀。3、鍋中放油，油熱後放魚。4、炸2~3分鐘，再用鏟翻面，用中火慢煎，煎熟即可。 2023-07-01
美食葡萄番茄怎麼做好吃
1、聖女果（葡萄）番茄最适合用來糖漬。如果想做一盤又好吃又好看的白糖聖女果的話，那麼選擇好看漂亮的聖... 2023-07-01
美食紅薯千層巴斯克蛋糕的做法
1、食材：蜜紅薯200克、濃稠酸奶260克、玉米澱粉25克、雞蛋3個、淡奶油40克。2、準備好食材,... 2023-07-01
美食生腌大白菜如何做
1、取一棵白菜，切掉根部，把白菜一片一片的掰下來。用水洗幹淨。2、把洗好的白菜放到菜闆上，用刀切成自... 2023-07-01
美食西瓜的作用和功效
1、西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，最容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。2、西瓜含有豐富的鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易随汗水流失的鉀，避免由此引發的肌肉無力和疲勞感，驅走倦怠情緒。3、西瓜清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁飲... 2023-07-01
美食泡椒黃瓜木耳肉片怎麼做
1、原料：木耳、黃瓜、豬脊肉、水澱粉、泡紅辣椒（非跑野山椒）、泡姜、鹽。2、幹木耳溫水泡發，清洗幹淨... 2023-07-01
美食蒸飛蟹開鍋後多長時間好
水燒開後再蒸煮8-10分鐘為宜，可根據螃蟹大小酌情增減時間。蒸煮螃蟹時，一定要涼水下鍋，這樣蟹腿才不易脫落。由于螃蟹是在淤泥中生長的，體内帶有一些毒素，為防止這些緻病微生物侵入人體，在食用螃蟹時一定要蒸熟煮透。蒸螃蟹如何去腥味：由于青蟹特有的鮮味，煮食時一般無需添加調料，就是清水白蒸也是鮮味十足，隻... 2023-07-01
美食正宗泡椒娃娃菜怎麼腌竅門
1、用料：娃娃菜一包、泡椒一瓶、花椒少許、八角三個、冰糖少許、白醋一袋。2、做法：（1）娃娃菜清水浸... 2023-07-01
美食紫菜卷飯怎麼做好吃
1、用料：海苔4張、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、酸蘿蔔4條、香腸一根、大米飯一大碗。2、配料：鹽少許、芝麻... 2023-07-01
美食酥炸丸子的方法
1、剝掉皮的饅頭一個，泡在水中泡一會兒。泡到饅頭中間沒有硬芯。2、泡好的饅頭，擠幹水分，捏爛，直接抓... 2023-07-01
美食籽蝦可以解凍直接吃嗎
籽蝦不可以解凍直接吃。蝦在水裡生活，可能會被一些寄生蟲所侵占、寄居，食用後會影響身體健康，建議煮熟後再進行食用。蝦通常有蝦籽，是蝦下的蛋。在這個時候，蝦的肉最多和營養最豐富。蝦籽怎麼吃：吃蝦籽的時候，我們一般都是要先選擇用清水去進行清洗，洗去蝦籽上面的灰渣之後，這樣就可以把蝦籽用來制作燒豆腐、燒肉類、燒鮮菜、蒸蛋、煮湯等多種食物吃的，都是很不錯的選擇。特别是在制作燒豆腐的時候加入蝦籽，可以讓豆腐的 2023-07-01
美食蒸餃開水上鍋需要蒸幾分鐘
素餡餃子：10-15分鐘，常規大小的素餡餃子，在開鍋之後蒸10分鐘即可，如果餃子皮很厚或者餃子包得比較大，則需要蒸15分鐘左右。葷餡餃子：15-20分鐘，而常規大小的葷餡餃子，在開鍋之後需要蒸15分鐘左右才熟，如果餃子皮厚或者餃子很大個，則需要蒸20分鐘。餃子是中國傳統食物，以面皮包餡，形如半月或元... 2023-07-01
美食馍馍蒸多久才熟
1、10～20分鐘不等。馍馍是一種非常受歡迎的面食，蒸馍馍的時間與饅頭的大小有一定的關系，如果馍馍的... 2023-07-01
美食木耳三鮮湯的做法
1、材料。冬瓜150克，水發木耳150克，大米15克，雞蛋1個，食鹽、水澱粉、味精、麻油各适量。2、... 2023-07-01
美食豆腐海參湯怎麼做
1、鍋中放适量油，然後将豆腐丁放在鍋裡小火慢煎至焦黃。2、鍋中放适量油，鮑魚在鍋中慢煎至金黃。3、豆... 2023-07-01
美食香煎糯米飯團竅門
1、主料：糯米飯适量。2、輔料：肉末适量、鹹蛋黃兩個、小蔥适量。3、配料：鹽适量、椒鹽粉适量、雞精适... 2023-07-01
美食紫米飯的做法
1、将紫米淘淨，放盛器内，加冰糖、上籠蒸爛即可。2、紫米滋陰補腎、明目補血，是為女性知己。豆類的好處... 2023-07-01
美食年糕幹的做法和配方
1、準備食材：年糕适量；洋蔥(白皮，脫水)适量；胡蘿蔔少許；白菜少許。2、把洋蔥和紅蘿蔔用油爆炒一下... 2023-07-01
美食熱水壺能煮熟雞蛋麼
可以。做法：先将雞蛋放在水中清洗幹淨表面。在壺中裝入二分之一的水并放入雞蛋。蓋上蓋按下開關按鈕，水開後将雞蛋撈出。如果喜歡老一點的雞蛋，可以先不揭蓋焖五分鐘左右再取出。熱水壺：熱水壺又稱熱水瓶也叫保溫瓶，是英格蘭的科學家杜瓦發明的。在真空的隔層裡又塗了一層銀或反射塗料，把熱輻射擋回去。再用一個塞子把... 2023-07-01
美食網上買高鐵票怎麼買票
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：微信v8.0.3網上買高鐵票需要準備手機一部并下載微信app，共5個步驟，以下是詳細操作：第一步：打開微信打開微信，點擊“我”，然後再點擊“錢包”。第二步：進入第三方服務在... 2023-07-01
美食魚如何做的連刺都能吃
1、首先處理帶魚，這個帶魚比較腥，把魚鳍撕掉，這樣能把最腥的魚鳍，完完整整的拔出，還更易入味，然後用... 2023-07-01
美食蒸梨子要蒸多久
半小時左右。将梨頂端挖開，将梨肉取出，然後填入冰糖、川貝，再放入鍋中隔水蒸，半個小時之後就可以開鍋食用。如果說喜歡口感有一定硬度，可以稍微的縮小5分鐘左右，反之就相應增加時間，可以自行掌握。冰糖雪梨蒸好還是煮好：冰糖雪梨蒸着吃或者煮着吃實際上都是可以的，首先梨有潤肺止咳、生津止咳的功效，還可以發揮出... 2023-07-01
美食普通的挂面怎麼炒
主料：面條100克、冬筍20克、胡蘿蔔20克、卷心菜20克。輔料：生抽8克、鹽2克。冬筍切塊，胡蘿蔔切絲。鍋中倒入清水，加入面條，大火煮熟。鍋中倒油，倒入蘿蔔絲，翻炒均勻。倒入冬筍，卷心菜，翻炒均勻。倒入生抽，鹽，翻炒均勻。倒入面條，翻炒均勻。 2023-07-01
美食蝦仁滑蘆筍做法竅門
1、食材：蘆筍200克、海蝦400克、澱粉1茶匙、鹽1勺、料酒2勺、油40毫升。2、蘆筍洗淨後切滾刀... 2023-07-01
美食安琪酵母蒸饅頭的方法
1、首先準備好面粉，安琪酵母，按500克面粉，放入5克酵母的比例。2、盆中放入面粉，酵母，用溫水合成... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 芥菜蒸扣肉

芥菜蒸扣肉

芥菜蒸扣肉

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注