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肚包肉做法 教程

美食 更新时间:2024-09-30 04:21:12
隻在酒店吃過的美食:特色肚包肉,好吃又過瘾

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)1

【做法步驟】

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)2

1、準備豬肚一個,洗淨備用

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)3

2、500克前腿肉切成大塊

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)4

3、加入蔥姜、五香粉、胡椒粉、花椒粉、雞精、白糖20克

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)5

4、再加入高度白酒50克,味極鮮醬油、鹽拌勻腌兩個小時

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)6

5、将腌制好的肉關在豬肚中,封口

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)7

6、小火,煮90分鐘

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)8

7、 撈出熏一下,鍋底放錫紙,白糖少許,茶葉冒煙,關火焖半分鐘

肚包肉做法 教程(特色肚包肉做法)9

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