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土豆絲怎麼炒

美食 更新时间:2024-12-23 10:44:56

土豆絲怎麼炒?青椒去蒂和籽,洗淨,切絲備用;,我來為大家講解一下關于土豆絲怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!

土豆絲怎麼炒(清炒土豆絲的做法)1

土豆絲怎麼炒

青椒去蒂和籽,洗淨,切絲備用;

土豆去皮,洗淨,切絲,放在清水中洗去澱粉(一般洗三次即可,備用;

鍋内放油,加熱至7分熱,加蔥花等爆鍋,将土豆絲從水中撈出,去水分(不要去的太徹底),放入鍋中翻炒,然後加入青椒絲,加調料翻炒至成熟即可。

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