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用烤箱制作蒸饅頭的做法

美食 更新时间:2024-11-29 08:43:42

随着高科技的高速發展,許多多功能電器被開發了出來,有智能手機,智能冰箱、智能洗衣機、智能電飯鍋、智能音箱、智能門鎖、智能蒸烤箱等等,完美地把科技融入人們的生活中,打造更舒适、更快捷生活方式,讓我們這一代人享受到高科技帶來幸福的福利。

用烤箱制作蒸饅頭的做法(蒸烤箱做饅頭味道美極了)1

今天給大家帶來的是凱度蒸烤箱與奶香白饅頭的制作方法。蒸烤箱顧名思義它結合了“蒸”和“烤”兩大功能。同時,這款烤箱采用的是1 1>2定律,它既可以烤,又可以蒸,還可以蒸烤。無論是金黃香脆、外焦裡嫩或是清香精煮等等食材,它都可以迅速完成;就算你是廚房小白,也能輕松做你想做的美味佳肴。接下來凱度美食篇為大家帶來的作品是-奶香白饅頭。

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奶香白饅頭篇

材料:面粉、糖、水、牛奶;

步驟一、把魯王中粉放進容器裡,然後加入糖 、水、牛奶和酵母攪拌均勻,揉成面團。

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步驟2、放進烤箱30°C,醒發30min。

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步驟3、出烤箱後,繼續揉成面排氣30min,揉到沒有氣孔最佳。

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步驟4、切成小段,放進布蒸籠繼續發酵,饅頭之間要有空隙,可讓溫度更均勻的受熱。

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步驟5、饅蒸籠放入烤箱調到30°C發酵20min,在轉蒸20min。

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步驟6、一籠香噴噴的奶香饅頭就這樣出爐了,樣式非常好看,不輸于食品店,而且自己動手的做的,往往充滿成就感,增加了自己的勞動果實,吃的也放心。

用烤箱制作蒸饅頭的做法(蒸烤箱做饅頭味道美極了)10

步驟7、等饅頭冷卻到25°左右,就可以用筷子品嘗了,沾上點奶油,一口咬下去,吃起來松軟香甜,讓舌尖回味無窮。

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