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麻蝦怎麼炒

美食更新时间:2024-06-30 20:42:48

麻蝦怎麼炒?準備用料蝦、蔥、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油、醬油、蚝油、糖、胡椒粉，我來為大家科普一下關于麻蝦怎麼炒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

麻蝦怎麼炒

準備用料。蝦、蔥、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油、醬油、蚝油、糖、胡椒粉。

大蝦清理幹淨瀝幹加入料酒，姜拌勻腌制10分鐘。

切好蔥蒜。

鍋裡熱油爆香蔥蒜，幹辣椒。

倒入大蝦快速翻炒。

蝦身變紅後加入鹽，醬油，耗油，糖，少許料酒，适量水翻炒均勻。

炒至收幹汁即可。

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