芝士土豆泥的做法大全?做法一：材料：土豆1個、馬蘇裡拉奶酪50g、洋蔥、胡蘿蔔、肉末、青紅椒、黑胡椒、食鹽、黃油，下面我們就來說一說關于芝士土豆泥的做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
做法一：
材料：土豆1個、馬蘇裡拉奶酪50g、洋蔥、胡蘿蔔、肉末、青紅椒、黑胡椒、食鹽、黃油。
将土豆切成小塊放進鍋裡蒸熟。
将洋蔥、胡蘿蔔切成小小的丁狀，肉剁成肉末狀。
熱鍋，放進黃油，融化後放進洋蔥、胡蘿蔔和肉末，炒熟後倒進蒸熟的土豆上，撒上黑胡椒和食鹽，等到不燙手的時候帶上手套，将所有的食材都攪合到一起。
将奶酪撲在土豆泥上，上面放上青紅椒末。
放進微波爐，叮上3—5分鐘即可。
做法二：
材料：土豆1個、胡蘿蔔、培根、洋蔥、馬蘇裡拉奶酪、番茄醬、黃油、胡椒粉、黑胡椒。
将土豆切成小塊，蒸熟，然後搗爛。
将洋蔥、胡蘿蔔切丁，熱鍋後，放進黃油，将洋蔥丁和胡蘿蔔丁倒進鍋中翻炒。
将培根放進鍋裡一起翻炒，炒到培根的邊緣出現的焦焦的感覺。
倒入番茄醬，撒上食鹽和黑胡椒粉，一起炒勻。
将奶酪切絲，把土豆泥裝進烤碗，倒上洋蔥、胡蘿蔔和培根，上面鋪上芝士。
放進烤箱，20度，是放上層烤十分鐘，看到奶酪變軟融化就可以了。
做法三：
材料：土豆1個、馬蘇裡拉奶酪50-100克、洋蔥20克、胡蘿蔔20克、肉末50克、青紅椒若幹（點綴用）、黑胡椒1克、鹽1克、黃油20克。
将土豆去皮切小片，裝入碗中
蓋上保鮮膜，入微波爐轉3-5分鐘，注意看護，防止轉過頭。或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
将洋蔥、胡蘿蔔和肉都切成末
炒鍋燒熱，放入黃油
融化後，将洋蔥、肉末和胡蘿蔔用大火炒1分鐘。
将炒好的洋蔥胡蘿蔔肉末倒入微波爐轉好的土豆片中。
待冷卻到不燙手狀态，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，将所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥。
将馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末。
入烤箱，180度，中層，上下火，10分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關火。如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鐘，但是一定要注意看護，以免轉過頭。
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