tft每日頭條

 > 美食

 > 水培豆苗制作過程

水培豆苗制作過程

美食 更新时间:2025-02-02 21:03:40

豌豆苗又稱之為龍須菜,真的制作起來其實也并不麻煩,如果大家制作做豆芽菜的話,豌豆苗也絕對不在話下。豌豆苗含有豐富的營養物質,深受大家的喜愛,豐富的膳食纖維還有助于調理腸胃。那接下來就介紹一下其相關制作方法。

水培豆苗制作過程(在家自己種植水培碗豆苗)1

其實豌豆苗是可以土培的制作的,但是土培的方法生長較慢,制作周期也相對較長,這裡不做介紹。而水培就避開了上述缺陷,生苗快,并且幹淨,方法簡單,成為不少美食達人嘗試自制的一道菜。好了廢話不多說,下面進入正題。

水培豆苗制作過程(在家自己種植水培碗豆苗)2

準備發苗盤

發苗盤實際來說各種可以漏水的容器都是可以選擇的對象,當然竹編筐是不錯的選擇,但是市場上已經很難買到。選擇标準:底部可以漏水漏盤,框邊不宜過高。選擇好之後,将漏盤放置于茶盤之上即可。而在發苗盤(漏盤)上面放入我們做饅頭用的紗布。而後将豆子均勻的鋪灑在濾布上面。如下如。

水培豆苗制作過程(在家自己種植水培碗豆苗)3

發苗

将濕棉布蓋在發苗盤的豆子上面,放置于陰涼的地方。注意要将棉布噴濕潤,可以選擇噴壺,出水量大一點的最好,省一些力氣。

水培豆苗制作過程(在家自己種植水培碗豆苗)4

好了以上工作完成基本上前期準備工作就已經準備就緒,大概三天樣子就可以看到豆子冒出白色的根尖。四五條的時候豆瓣逐漸綻開。而等到兩周時間的樣子,基本上豆苗就可以吃了。采摘下來可以有一大筐的了。不過需要注意的是,在發苗的這段期間内,一定要保持上層紗布的濕潤性,否則等到幹了再灑水可能導緻幹死,前功盡棄。

水培豆苗制作過程(在家自己種植水培碗豆苗)5

注意一點,在采摘豆苗的時候,不要剪的過很,一般可以采摘兩三次豆苗的,底部的小芽盡量不要傷到,采摘之後,過個十來天又可以采摘一茬。

這裡是科學興農,歡迎添加關注,為您帶來更多信息。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved