白菜怎麼炖好吃?大白菜500克、粉絲30克、豬肉50克、蔥,姜各5克、鹽适量、五香粉,味素各1克、食用油10克,接下來我們就來聊聊關于白菜怎麼炖好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
大白菜500克、粉絲30克、豬肉50克、蔥,姜各5克、鹽适量、五香粉,味素各1克、食用油10克。
方法:大白菜掰成單葉,洗淨切絲。豬肉切片,蔥洗淨切段,姜洗淨切絲,粉絲取适量備用。
鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入肉片煸炒,肉片變色,放入蔥姜爆香。放入白菜絲煸炒,放入鹽,生抽煸炒。
加水和白菜齊平,放入粉絲,開鍋炖10分鐘左右。粉絲熟了,放入味素,出鍋盛入碗中,大白菜炖粉絲就做好了。
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