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香菇扒油菜怎麼做才能好吃

美食 更新时间:2025-01-16 02:50:56

香菇

高蛋白 低脂肪 多種維生素

油菜

富含纖維

提供人體礦物質 維生素

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)1

油菜選大顆的 離根部3厘米的部位切斷 焯水時加食鹽和油 可保持青菜不變色

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)2

油菜葉也快速焯水

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)3

香菇去掉根部 開花刀 斜角度45° 相對切掉多餘的部分 下鍋焯水

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)4

焯好水的油菜擺盤 葉子鋪底

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)5

鍋内油熱 下姜末蒜末爆香

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)6

下香菇翻炒

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)7

加生抽 耗油 胡椒粉 白糖 清水 勾水澱粉 混合均勻

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)8

香菇碼放菜葉上 淋上湯汁即可

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)9

花朵上也要淋上蒜汁 吃起來更有味道

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)10

朵朵蒜香濃郁

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香菇鮮美爽滑

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清淡小菜 營養豐富

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方法簡單 一學即會

香菇扒油菜怎麼做才能好吃(不一樣的烹饪方法)14

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