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怎麼炒蓮藕

美食更新时间:2024-11-19 22:48:21

怎麼炒蓮藕?主料：蓮藕300g 輔料：油适量、鹽适量、味精适量、生抽适量、蔥姜适量、胡蘿蔔适量、青椒适量，下面我們就來聊聊關于怎麼炒蓮藕?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼炒蓮藕

主料：蓮藕300g。

輔料：油适量、鹽适量、味精适量、生抽适量、蔥姜适量、胡蘿蔔适量、青椒适量。

蓮藕、胡蘿、青椒擇洗幹淨。

蓮藕切成片，放在冷水中浸泡。

胡蘿蔔、青椒切成片。

起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油。

青椒入鍋一同過油後盛出。

再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後蓮藕入鍋炒。

加生抽炒，過油後的胡蘿蔔、青椒入鍋炒。

加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋享用。

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