蒜炒茄子的做法?原料:茄子、姜、蒜各适量把茄子切小塊,姜切絲,蒜拍扁;,下面我們就來聊聊關于蒜炒茄子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:茄子、姜、蒜各适量。
把茄子切小塊,姜切絲,蒜拍扁;
熱鍋放油,爆香姜和蒜;
放入茄塊翻炒,鍋要熱,油可以多點;
茄子炒至軟身後,加點鹽炒勻,可以加少許水悶煮一會兒;
最後再加點生抽調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!