蒸海螺哪裡不能吃?一是海螺膽:在後背部分有一條深藍色或粉色的一條線,俗稱“苦膽”,口感發苦,下面我們就來聊聊關于蒸海螺哪裡不能吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
一是海螺膽:在後背部分有一條深藍色或粉色的一條線,俗稱“苦膽”,口感發苦。
二是腦:在海螺肉裡的兩個小肉球,如果吃多了就會引起頭暈惡心,嚴重的話海螺的腦神經分泌的物質還會引起食物中毒。除上述提到的兩部分,剩下的都可以放心食用,特别是尾部的海螺黃,很多人不懂都以為是便便,不食用,其實海螺黃營養豐富并且口感香糯。
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